【記者林明佑／台中報導】台北國際食品展將於6月26日至29日，展開為期4天展覽，台中館展覽將以「台中領鮮」為主軸，攜手16家農民團體，展現台中在地最優質農特產品。今(20)日於市府市政大樓惠中樓舉行展前記者會，由農業局副局長蔡勇勝介紹展覽期間台中館的系列互動和試吃活動，讓市民搶先體驗，歡迎各地民眾屆時前往台中展館參觀。

▲台北國際食品展將於6月26日至29日，展開為期4天展覽，台中館展覽將以「台中領鮮」為主軸，攜手16家農民團體，展現台中在地最優質農特產品。（記者林明佑攝）
▲台北國際食品展將於6月26日至29日，展開為期4天展覽，台中館展覽將以「台中領鮮」為主軸，攜手16家農民團體，展現台中在地最優質農特產品。（記者林明佑攝）

蔡勇勝表示，台北國際食品展是台灣最國際化的食品專業展之一，也是亞洲指標性B2B食品專業展，吸引全球各地的業內人士和消費者前往。根據外貿協會統計，去年的台北國際食品展吸引了23個國家參展，參展企業達1,053家，並吸引了來自超過30個國家的外賓，商機無限。

▲農業局副局長蔡勇勝介紹台北國際食品展期間台中館的系列互動和試吃活動，讓市民搶先體驗，歡迎各地民眾屆時前往台中展館參觀。（記者林明佑攝）

▲農業局副局長蔡勇勝介紹台北國際食品展期間台中館的系列互動和試吃活動，讓市民搶先體驗，歡迎各地民眾屆時前往台中展館參觀。（記者林明佑攝）

此次台中館展覽由農業局輔導的農民團體組成，以「台中領鮮」為主軸，展出台中的重點農產品及農產加工品，包括新社香菇、大甲芋片、大安飛天豬、台中蜂華蜂蜜、東勢水梨、豐原柑橘、龍井花生油、和平茶葉、霧峰白米和四角林咖啡等，共計展出超過80個品項，提供民眾多元選擇。

此外，蔡勇勝還指出，這次台中館展覽也呼應大會主軸「未來食品、食安永續」，宣導聯合國永續發展目標SDGs 2「確保糧食安全、消除飢餓、促進永續農業」和SDGs 12「促進綠色經濟，確保永續消費及生產模式」的永續發展目標。