彰化文德國小推食農教育 收割稻作體驗農作辛苦

【記者林明佑／芬園鄉報導】彰化縣芬園鄉文德國小因在地以鳳梨、荔枝等果樹、咖啡樹為主要特產，學生較無機會接觸到稻米產業，再加上芬園鄉的米粉馳名，稻作產業亦為芬園鄉的重要農特產，因此，文德國小便攜手芬園鄉農會四健會的資源，於9日帶領學生至山下的田梗內，利用鐮刀讓學生體驗傳統的稻作收割方式，讓學生能夠從體驗中瞭解農作的辛苦，進一步能夠珍惜每一餐吃到的食物得來不易，而不要浪費，是很好的食農教育體驗活動。

▲彰化縣芬園鄉文德國小帶領學生至山下的田梗內，利用鐮刀讓學生體驗傳統的稻作收割方式，讓學生能夠從體驗中瞭解農作的辛苦。（記者林明佑翻攝）

芬園鄉農會黃翊愷總幹事表示，文德國小跟農會配合多年，推廣食農教育體驗不遺餘力，從暑假期間帶學生來插秧到今天讓學生來體驗收割活動，而後續也會將今天親手收割的稻梗，再利用傳統的脫殼機碾米方式，讓學生進行一系列的體驗活動。

▲文德國小跟農會配合多年，推廣食農教育體驗不遺餘力，從暑假期間帶學生來插秧到今天讓學生來體驗收割活動。（記者林明佑翻攝）

文德國小三年級江宥錡同學說，我知道今天要到山下割稻，特別請我爸爸開車載大家一起去，我十分期特。廖奾茞同學則說，這是我第一次這麼近看到一大片稻子，覺得稻子好漂亮。

▲文德國小透過傳統手作收割的機會，讓孩子們能夠腳踩土地，親手收割，透過和大自然接觸的機會，去學習感恩及關愛我們這塊土地。（記者林明佑翻攝）

文德國小校長李政穎表示，很感謝農會的支持，不只是山上的小朋友，我想現在每一位的小朋友都很少有機會親自去體驗稻作，雖然現在已是機械化的農作時代，但學校仍透過傳統手作收割的機會，讓孩子們能夠腳踩土地，親手收割，透過和大自然接觸的機會，去學習感恩及關愛我們這塊土地。而學校也透過這樣的食農教育體驗活動，讓學生能夠更認同這塊土地，也透過後續碾米完成後的稻米，讓學生能夠吃到自己收割的稻米，更為有感。