【記者林明佑／彰化市報導】胖加烘焙彰化自強店於今(25)日舉辦「胖加烘焙 築夢啟航 讓愛延續」慶開幕活動，許多政商名流出席，企業更大展愛心，開幕慶更結合愛心公益，將當日營業額50%捐助彰化慈愛教養院加入「築夢啟航，讓愛延續」的行列，共同協助慈愛大樓重建。

▲胖加烘焙彰化自強店於今(25)日舉辦「胖加烘焙 築夢啟航 讓愛延續」慶開幕活動，許多政商名流出席，企業更大展愛心。（圖／記者林明佑攝）
▲胖加烘焙彰化自強店於今(25)日舉辦「胖加烘焙 築夢啟航 讓愛延續」慶開幕活動，許多政商名流出席，企業更大展愛心。（圖／記者林明佑攝）

胖加的英文意喻Bread Plus，即烘焙品質的全面提升，公司CEO早期留學日本，並專研日本的食品製做，深深感受到日本職人精神對食品製做過程的嚴謹；對於食材的精選、外觀的創新及簡約美觀的包裝，乃欲帶領胖加烘培秉持著日式職人精神，朝向提供給消費大眾一種健康、創新、平價又CP值更高層次的目標而努力不懈！

▲胖加烘焙店老闆娘開心能夠把品質優良的麵包帶進來彰化市。（圖／記者林明佑攝）
▲胖加烘焙店老闆娘開心能夠把品質優良的麵包帶進來彰化市。（圖／記者林明佑攝）

胖加烘焙彰化自強店業者黃鴻星表示，因家中小朋友很喜歡吃麵包，偶然一次機會，了解胖加總公司產品後，發現胖加使用的原料非常嚴謹，讓我們很安心，我們更開心能夠把品質優良的麵包帶進來彰化市。

▲胖加烘焙彰化自強店開幕慶更結合愛心公益，將當日營業額50%捐助彰化慈愛教養院加入「築夢啟航，讓愛延續」的行列。（圖／記者林明佑攝）
▲胖加烘焙彰化自強店開幕慶更結合愛心公益，將當日營業額50%捐助彰化慈愛教養院加入「築夢啟航，讓愛延續」的行列。（圖／記者林明佑攝）

黃鴻星說，胖加烘焙麵包食用口感相當好，並且我們使用的油品是經過精心挑選，一般外面可能都用酥油，而胖加烘焙卻選擇價位較高的進口奶油為主，因此不僅吃起來口感好，對身體也比較無負擔，也不會出現食用後脹氣問題，比較好消化。

黃鴻星指出，胖加烘焙彰化自強店10/25-10/31開幕期間，消費滿100送20，滿500再加送切片蛋糕買一送一，滿1000送九折貴賓卡乙張；我們秉持「知足惜福，分享快樂」之經營理念，因了解彰化慈愛教養院舊館教室建置迄今使用已超過50餘年，教室大樓重建需龐大經費，希望能盡己之力，在開幕當日加入彰化慈愛教養院「築夢啟航，讓愛延續」行列，傳遞愛、分享愛。