【記者林明佑/彰化市報導】中秋月圓人團圓,為了與榮民長輩一同感受過節氣氛,中彰榮家近日舉辦「中秋會餐」活動,外燴廠商製作一道道豐盛的菜餚,供長輩們自由夾取,中彰榮家副主任陳介生及各組室主管也到場一同歡慶,表達對榮民長輩的敬意與感謝,感謝榮民長輩為台灣的建設付出心力,讓大家能過好生活。

▲中彰榮家近日舉辦「中秋會餐」活動,外燴廠商製作一道道豐盛的菜餚,供長輩們自由夾取。
▲中彰榮家近日舉辦「中秋會餐」活動,外燴廠商製作一道道豐盛的菜餚,供長輩們自由夾取。

在會場中有蝦球、湯包、鵝肉、油雞…等結合海、陸、空多樣化的美食,大快朵頤;更具特色的現煎蘿蔔糕,由專人服務,煎好直接帶走;再次端出之前長輩大受好評的香菇雞湯,讓長輩一碗接一碗,喝得過癮,吃飽喝足後,還有甜點、蛋糕墊墊另一個胃。

中彰榮家副主任陳介生表示,中秋節是中國的三大團圓節日之一,在風俗習慣上,國人們都在烤肉中歡度中秋節;中彰榮家也在前兩天以烤乳豬方式提前進行烤肉活動與長輩同歡;因疫情期間無法辦理圓桌會餐而改用歐式自助餐方式辦理,提供20幾道菜讓長輩自由選用,聊表對長輩的歡慶中秋之意。