二林鎮農會彰化縣優質紅龍果評鑑 提升市場競爭力及品質

【記者林明佑／二林鎮報導】為提升彰化縣紅龍果市場競爭力及品質，二林鎮農會於9日舉辦「111年度彰化縣優質紅龍果評鑑」活動，參賽單位由彰化縣內13鄉鎮農會推薦及農民自由報名參賽，需具備農業政策三章一Q其中一項資格，參賽組數紅肉組55組及白肉組47組共計102組，評鑑結果當天下午出爐。

▲為提升彰化縣紅龍果市場競爭力及品質，二林鎮農會舉辦「111年度彰化縣優質紅龍果評鑑」活動。（圖／記者林明佑翻攝）

評鑑活動由彰化縣政府指導，二林鎮農會主辦，特聘請行政院農業委員會中區改良場副研究員陳盟松等二名研究員、行政院農業委員會中區分署、彰化縣政府農務暨植物保護科科長黃松欽、前台中區農業改良場副場長高德錚博士等專家學者共同來擔任評審。

▲彰化縣優質紅龍果評鑑，將評選出紅肉組及白肉組各取冠軍1名、亞軍2名、季軍3名及優勝5名。（圖／記者林明佑翻攝）

紅龍果分為紅肉及白肉，皆富有豐富的膳食纖維、花青素等營養，農民相當用心，每年5~11月為產期，經過改良及燈照使得全年皆為產期，經過輔導農民不斷的改良。紅龍果評鑑條件項目為紅龍果的外觀(25分)、重量(20分)、風味與口感(25分)以及經由儀器檢測的糖度(30分)總計100分，將評選出紅肉組及白肉組各取冠軍1名、亞軍2名、季軍3名及優勝5名。

▲紅龍果評鑑自104年辦理至今已邁入第八年，透過評鑑農民提升紅龍果栽培管理及果品品質，增加在地大宗農作知名度進而提升農民收益。（圖／記者林明佑翻攝）

高德錚指出，今天參與評鑑的紅龍果，大多數採收前受到套袋保護，果實顏色均勻，品質都算良好。至於消費者選購可觀看紅龍果三要點，一看麟片新鮮，二看果實表面顏色均勻，三看色澤光亮，作為優先挑選依據。

彰化縣優質紅龍果評鑑活結果當天下午出爐，白肉品種第一名顏偉倫，第二名洪慶融、第二名顏國明，第三名莊杰偉、第三名李秋梅、第三名周弘文，以上都是二林鎮農民；紅肉品種第一名陳啟宗（福興），第二名杜宜衡（埤頭）、第二名周弘文（二林），第三名劉智榮（員林）、第三名陳致嘉（二林）、第三名施政義（埔鹽）。

二林鎮農會總幹事邱士平表示，為提升彰化縣紅龍果市場競爭力，辦理優質紅龍果評鑑自104年辦理至今已邁入第八年，透過評鑑農民提升紅龍果栽培管理及果品品質，增加在地大宗農作知名度進而提升農民收益，近年來優質果品曾行銷至國外，行銷至華膳空廚及現今商場通路都可見到彰化優質農產鮮果。