【記者林明佑／花壇鄉報導】有感於社福團體因疫情導致捐款與物資大幅減少，彰化縣花壇鄉酥福爺烘焙坊愛心不落人後，於今(1)日開幕日，攜手玄門山一同做公益，發送千盒蛋黃酥給彰化家扶中心和弱勢團體，讓他們感受端午過節氣氛同時，也藉此喚醒社會大眾關注弱勢族群，不讓他們被遺忘在社會角落。

▲酥福爺烘焙坊攜手玄門山做公益，一同送暖彰化家扶中心。（圖／記者林明佑攝）
▲酥福爺烘焙坊攜手玄門山做公益，一同送暖彰化家扶中心。（圖／記者林明佑攝）

今天酥福爺烘焙坊歡慶開幕，酥福爺烘焙坊採購數百隻唾液快篩劑贈送給弱勢民眾，還有玄門山彰化總壇也頒贈發10幾萬獎學金捐贈家扶的學童，希望藉由微薄之力關懷弱勢團體，拋磚引玉，發心做公益，也希望社會大眾共同來愛心做公益，關懷社會，因為我們都是住在這塊土地的一家人。

▲酥福爺烘焙坊慶開幕，發送千盒蛋黃酥給家扶和弱勢團體，讓他們感受端午過節氣氛。（圖／記者林明佑攝）
▲酥福爺烘焙坊慶開幕，發送千盒蛋黃酥給家扶和弱勢團體，讓他們感受端午過節氣氛。（圖／記者林明佑攝）

酥褔爺黃酥總店創辦人林泓芫先生是電視台演藝圈資深工作者，因目前國內演藝創作環境低靡不振，因此想另謀工作事業第二春。林泓芫表示，當時想在花壇開店營業，就去文德宮請示福德老爺，如果這裡真的可以，請福德老爺賜予3個聖筊，沒想到福德老爺一次給我連續10個聖筊，所以我才毅然決然在花壇開店。

▲酥褔爺黃酥總店創辦人林泓芫先生是電視台演藝圈資深工作者，今天開幕日活動，不少演藝人員到場站台。（圖／記者林明佑攝）
▲酥褔爺黃酥總店創辦人林泓芫先生是電視台演藝圈資深工作者，今天開幕日活動，不少演藝人員到場站台。（圖／記者林明佑攝）

林泓芫說，既然得到福德老爺給我明確指示，可以在花壇開店，於是更堅定了開創酥褔爺蛋黃酥事業的決心，為感恩褔德爺的恩澤，才會有了「酥福爺」做為店名的想法，另一層意義也是希望大家吃了酥褔爺蛋黃酥，都能褔氣滿滿，家庭美滿，做事業財庫滿滿。

林泓芫表示，彰化人氣王美味食品酥福爺蛋黃酥，由師傅展現匠心獨具的執著，以純粹天然最頂級食材製作出美味的蛋黃酥，有彩凰酥，蛋黃酥，吾皇酥，以及甜而不膩的豆沙餡，將酥脆餅皮、鹹蛋黃、豆沙、紅豆沙完美融合為一體，層層堆疊微甜微鹹的完美組合，每一口都紮實飽滿，其獨特的口感令人回味無窮，歡迎鄉親踴躍訂購品嚐。

彰化家扶中心主任王震光表示，感謝業者愛心捐贈，期盼藉此拋磚引玉，吸引更多企業或店家匯聚愛的能量，一起關懷社福團體。