大葉大學個申面試 展現實作學習特色

【記者林明佑／大村鄉報導】大葉大學20日、21日舉辦大學甄選個人申請第二階段面試，藥用植物與食品保健學系帶領考生DIY茶葉乾洗液，體驗如何運用茶渣製作防疫小物；企業管理學系為考生準備了手繪杯墊與粽子，祝福準大學新鮮人步步高升、金榜高中；多媒體數位內容學位學程展出師生創作成果，相當吸睛。

▲大葉大學企管系祝福考生步步高升、金榜高中。（圖／大葉大學提供）

大葉大學食生系主任孫芳君指出，食生系將在8月更名為藥用植物與食品保健學系，包括中草藥與食品科技兩大特色，個申面試一方面展示系上產學合作成果，另一方面結合大葉大學實作學習的辦學特色與學系特色，許文光助理教授現場教考生如何萃取已泡過茶湯後的茶葉，讓農業廢棄物茶渣變身防疫用品。

▲大葉大學藥保系安排DIY體驗，展現實作學習特色。（圖／大葉大學提供）

許文光老師強調，受到疫情影響，消毒防疫更顯重要，已有研究指出單寧酸成分可抑制病毒，比如茶葉就含有單寧酸。茶葉具備抗氧化等優點，濃茶漱口也有助於抗齲齒，茶葉沖泡後的茶渣仍含有單寧酸等成分，可以先運用75％酒精萃取茶渣，再過濾，加入膠體，就可以裝瓶當乾洗液使用了。

▲大葉大學藥保系展出產學研發成果。（圖／大葉大學提供）

企業管理學系老師林孟儀帶領學生彩繪杯墊，學長姐們在杯墊畫上金、銀、銅線條，象徵大學四年一階一階往上爬，持續突破自我。林孟儀說，硅藻土杯墊具備吸水的特質，期許學生吸收滿滿的知識，而水吸進去是看不到的，就像同學們學習到的知識技能是屬於自己的，杯墊由下往上依序是銅、銀、金的線條，線條由細而粗，代表能力一步一腳印的累積與提升，最後如圓形的杯墊一樣圓滿，祝福企管系的準大學新鮮人都能步步高升。

大葉大學管理學院院長曾清枝表示，管理學院包含企業管理學系、資訊管理學系、會計資訊學系、財務金融學系，積極培養學生就業力，比如企管系分成經營管理組與數位行銷組，除了系上的專業課程，院部也開設了微型創業、新媒體行銷與公關、金融科技、跨境電商跨領域學程，鼓勵學生修習跨域學程，養成跨域整合專長，因應新時代人才需求。

大葉大學多媒體學程副主任程仲勝說，多媒體學程包含動畫影視、漫畫美術與模型製作、遊戲互動三大領域，系上與產業緊密結合，一方面集結了國際模型大師江家慶、金牌動畫導演吳旻書、金鼎獎漫畫家陳志隆、動畫特效高手李中魁、遊戲美術專家黃懷德等優秀師資，另一方面打造了接軌產業的實作學習空間，老師帶領學生參與產學計畫，經由做中學，累積實務經驗，不少學生因為在學期間曾參加產學合作，還沒畢業就被廠商預約走。