超微細氣泡協會參訪二林鎮 蔡詩傑：多元應用跨域技術交流

〔記者林明佑／二林鎮報導〕台灣超微細氣泡協會 (TFBIA)團隊近日參訪二林鎮公所，由蔡詩傑鎮長帶領各課室主管接待參訪團陳世昌理事長等一行31人，雙方進行交流會談，希望激發創新思維，提升與精進推動鎮政並期透過現場體驗推廣二林鎮在地產業文化，展現從產地到餐桌健康多元化農產品傑出成果。

超微細氣泡協會參訪二林鎮 蔡詩傑：多元應用跨域技術交流

二林鎮長蔡詩傑表示，超微細氣泡技術應用非常廣泛，包括我們生活中常接觸到的農業種植、醫療照護、畜牧防疫、食材清洗、污水淨化等領域，超微細氣泡可以解決並改善現有的問題，藉由這次的活動，希冀未來雙方有機會攜手共同推動超微細氣泡技術創新研發、產業多元應用，建立跨域技術交流。

當天並前往金玉湖酒莊、壽米屋進行參訪，由金玉湖酒莊主人廖立興分享如何品嚐在地的葡萄酒，從在地歷史、品種、土壤、種植、釀造、培養、品嚐、年份等多種角度來讓來賓們認識在地葡萄酒的原貌、體驗農村特色風情；壽米屋是台灣第一家願意與農民用契作方式生產良質米的輾米廠，首創產學銷合一營運模式，致力生產高品質臺灣米，透過參訪行程，了解農業生技以及在地稻米產銷過程，透過親眼見識與實際體驗，加深來訪團隊對於產業的認識、體驗農村特色風情。