茉莉夏舞茶美食線上pk戰 茉莉花壇夢想館陪你過中秋

〔記者林明佑／花壇鄉報導〕花壇鄉公所與花壇鄉農會於今(18)日在茉莉花壇夢想館聯合舉辦「茉莉夏舞茶線上美食PK戰」線上直播活動，彰化縣長王惠美、花壇鄉農會理事長王良峯、總幹事顧碧琪、常務監事鄭三明等人出席，推廣花壇鄉茉莉花美食及茉莉花好茶等產品。王惠美表示，期勉花壇鄉公所與農會以「茉莉花」的各式產品開發，扶植在地產業，帶動地方產業發展，並結合觀光文化，刺激並提升消費者對茉莉花系列及優良農特產品消費。

茉莉夏舞茶美食線上pk戰 茉莉花壇夢想館陪你過中秋

王惠美說，六月茉莉真清香，七月是茉莉花盛產期，花壇鄉農會最大宗的農產品就是茉莉花，種植面積達全國之冠，品質也是最好的。王理事長及顧總幹事翻轉傳統觀念，將茉莉花轉型成文創產品，經營茉莉花夢想館，且精益求精，推出的產品不但在iF產品設計獎中獲獎，也在第15屆農金獎中獲獎。中秋連續假期，配合中央政府發放振興券，歡迎大家將振興券花在彰化購買精美好吃健康安全的農產品，並來花壇茉莉花夢想館一遊，體驗茉莉花所帶來的各種美味。

王惠美指出，農會舉辦創意料理線上PK戰，將茉莉花融入料理，不同的思維與食材，激發出創意的火花，讓大家對於茉莉產品有一番新的認識，同時也可以喝茉莉茶、品嘗茉莉甜點。本次美食PK戰士是由甜點達人張詠智先生、PK創食藝榮獲金獎及優選的徐珮珊小姐PK，他們是在上個月創食藝競賽活動60組作品中，經過激烈競逐，脫穎而出，可見是手藝精巧，別具匠心。今日，徐小姐的「茉莉紅茶乳酪蛋糕」與張先生的「柚香茉莉金萱香緹塔」PK戰，歡迎大家一起觀戰。

顧勝敏指出，花壇鄉農會推出茉莉花的產品聲名遠播，且常銷售一空，今天線上直播就有3000多人在觀看，觀迎大家能多多參與花壇鄉農會活動。

顧碧琪表示，今年因為疫情的關係，在茉莉花季時無法舉行實體活動，因此從6月份開始就改用線上的方式辦理，王縣長也都非常支持，幾乎每場都到場一起推廣茉莉花，可說是最佳代言人。感謝王縣長對茉莉花產業的照顧，希望藉由線上活動，讓茉莉花香藉由網路傳遞到全國各地，甚至國外，等疫情過後，也歡迎全國民眾來彰化花壇茉莉花小鎮，賞茉莉、談茉莉、啖茉莉。

彰化縣政府農業處長邱奕志表示，花壇鄉茉莉花種植面積達28公頃，居全國之冠，品質也是最好的，花壇鄉農會一直以來，鼓勵茉莉花農們，不要使用農藥，要栽種無毒茉莉花，可以友善土地、友善環境。在經過10年共同努力下，農會成立目前所在的「茉莉花壇夢想館」，現在是網友、網紅及直播主打卡、直播的觀光景點，夢想館102年成立至今，已有百萬人造訪，銷售金額也超過1,000萬元。