彰化在地好吃的米 埤頭鄉農會「埤9米」行銷推薦

〔記者林明佑／彰化市報導〕為行銷推薦彰化在地好吃的米「埤9米」，由彰化縣埤頭鄉農會於昨(15)日下午在於金典綠園道舉辦「埤9米」品牌發表暨國產米糧推廣展售活動，彰化縣長王惠美、埤頭鄉農會理事長陳世勳、常監楊宏超、總幹事王宋民等人前往推薦，營造埤頭鄉農會與彰化地區多元的物產能量，更將埤頭鄉台稉9號米推廣出去，讓全國民眾看見「埤9米」的獨特魅力。

彰化在地好吃的米 埤頭鄉農會「埤9米」行銷推薦（圖／彰化縣政府農業處提供，以下皆同）

埤頭鄉農會表示，為了讓全國民眾能感受優質埤9米的美味，安排「埤9米飯糰」、「爆米香」等米食DIY體驗活動，讓民眾透過掌心的溫度製作埤9米經典美食，更提供了埤9米所製作的壽司、高纖黑穀粉等試吃，滿足民眾的味蕾，另規劃三個時段埤9米限時優惠搶購，讓民眾能將優質好米帶回家與家人分享埤9米的獨特美味，藉此宣導從產地到餐桌概念，也期望讓更多民眾認識埤頭鄉農會的經典品牌「埤9米」。

彰化縣政府農業處表示，彰化縣埤頭鄉位於濁水溪沖積扇上，因建造農田灌溉用大埤之頭，故而得名埤頭，造就了鄉內豐饒的物產，尤其適合水稻生長，鄉內有近8成皆種植水稻，可稱為稻米的故鄉，從民國84年起輔導農民種植台稉9號至今，更於104年起與農民契作產銷履歷米，以提升稻米品質與安全。